Крем суп из шампиньонов рецепт в мультиварке

Грибной крем суп в мультиварке Philips

Для того чтобы приготовить крем-суп, вам понадобится блендер. Процесс готовки не занимает много времени, понравится даже начинающим хозяйкам.

Крем-суп в мультиварке

Все очень просто и доступно. Начнем с того, что подготовим все ингредиенты: Грибы — нужно вымыть, освободить от пленочки и нарезать. Стараемся овощи резать не крупно, чтобы они быстрее приготовились. Сразу можно приготовить и зелень, чтобы потом не отвлекаться.

Сначала нужно отварить все овощи и грибы. Если хотите — добавьте в кастрюлю и немного зелени, приблизительно половину. А оставшуюся часть можно добавить потом, в уже готовое блюдо. Складываем в чашу прибора картошку, морковку, лук и грибы, добавляем зелень. Можно еще положить зубчик чеснока, но это уже по желанию.

Водой залили, приправили специями, добавили соль по вкусу, перемешали. Готовим суп в течение 25 минут, используя одну из предложенных программ на выбор: Когда овощи отварятся, мультиварка отключится, оставим прибор на четверть часа, чтобы овощи немного остыли и настоялись. Потом очень аккуратно перекладываем овощи в чашу блендера. Можно и еще немного подождать, оставив суп в мультиварке с открытой крышкой, чтобы остыл.

Должна получиться полугустая однородная масса без комочков. Нужно вернуть однородную массу в чашу прибора, добавить сливки, перемешать и попробовать суп на вкус. Если вам хочется добавить больше соли или специй, сделайте это сейчас, так как это уже заключительная стадия готовки. За временем придется следить самостоятельно. Потом мультиварку нужно отключить, открыть крышку и уже разложить готовую, горячую массу по тарелкам. Густой и наваристый крем-суп в мультиварке с грибами готов. Украсьте это блюдо веточкой свежей зелени и добавьте в каждую тарелочку рубленую зелень.

Подавать в горячем виде, с зеленью, гренками, салатами из свежих овощей. Такой вариант крем-супа получится более ароматным и питательным. Вместо воды можно взять любой бульон овощной, мясной, грибной. Сырный крем-суп в мультиварке А это самый простой способ приготовления густого однородного супа в мультиварке.

Суп из шампиньонов в мультиварке

Основной ингредиент — это твердый сыр, но и из плавленого, и тостерного сыра тоже можно приготовить это блюдо. Главное — это не изменять пропорции и строго следовать рецептуре. А для этого блюда необходимы такие продукты: Сначала нужно заняться овощами, чтобы потом время даром не терять.

Итак, очистили лук, нашинковали. Аналогично — с морковкой, только можно измельчить корнеплод кубиками или воспользоваться теркой. Картофель выбираем среднего размера, молоденький, но и зрелый длительного хранения тоже подойдет. Только нужно выбирать клубни целые, без повреждений. Очистили, ополоснули под краном, нарезали небольшими кубиками. Наливаем масло в чашу прибора. Кулинары советуют использовать для приготовления крем-супа оливковое масло, предназначенное для заправки салатов.

Вы поступайте так, как считаете нужным. Периодически перемешивайте овощи, чтобы готовились равномерно. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке, измельчить свежую зелень. Все компоненты подготовлены, теперь отвлекаться не будем. Кстати, если хотите разнообразить вкус сырного крем-супа, можно добавить горсть грибов, только делать это нужно уже сейчас, пока готовим лук с морковкой. Последовательность действий в дальнейшем: Некоторые хозяйки добавляют бульонный кубик, чтобы было вкуснее и ароматнее.

На этом этапе нужно добавить специи и соль, перемешать все ингредиенты. Но смотрим, как только картошка станет мягкой, на этом можно и остановиться. Все овощи должны быть мягкими. Смотрим, когда останется 5 минут до отключения мультиварки, нужно высыпать к овощам измельченный сыр и сливки, все перемешать. Продолжить приготовление крема-супа с сыром до сигнала. Потом останется только разложить суп по тарелкам, украсить зеленью и сразу подавать к столу, пока не успел остыть.

Вот такой простой способ приготовления позволит получить в конечном результате ароматное и очень сытное блюдо. Овощной крем-суп в мультиварке Если задаться целью, то можно быстро вернуться в форму и сбросить лишние килограммы. Нужно только подобрать меню, чтобы потом не отвлекаться и четко следовать плану похудения. Правильное питание — это не значит невкусно и пресно, это значит полезно для здоровья. И на этот раз предлагаем приготовить крем-суп с овощами.

По желанию можно разнообразить базовый рецепт, добавить грибы и диетическое мясо. Как приготовить вкусное и полезное блюдо: Почистить лук, морковку и картошку. Нарезать произвольно, но не слишком крупно, чтобы овощи быстрее приготовились. По мере подготовки ингредиентов, складывайте их сразу в чашу мультиварки. Положите оба вида капусты, добавьте соль, зелень по вкусу и специи. Соли положите не привычную норму, а гораздо меньше. Потому что мы готовим полезное для здоровья блюдо и соль — это лишнее, так как она задерживает жидкость в организме.

Кстати, от картофеля можно отказаться, если нужно приготовить еще более диетическое блюдо. Этот ингредиент тогда замените кабачком.

Когда овощи приготовятся, нужно слить лишнюю жидкость, оставшуюся массу переложить в чашу блендера, чтобы довести до нужной консистенции. Украсить готовый суп зеленью и сразу подавать к столу. Такой суп очень полезен для детей и взрослых, так как в нем много витаминов, клетчатки и микроэлементов, он низкокалорийный и при этом хорошо насыщает организм.

Так что хотя бы 2 раза в неделю старайтесь баловать себя и родных такой полезной и вкусной едой. Тыквенный крем-суп в мультиварке Пожалуй, самый востребованный и многими любимый крем-суп — это тыквенный. Он получается ярким, ароматным и вкусным. Приготовить блюдо можно в любое время года, потому что тыква хорошо хранится, а значит запас полезных веществ, клетчатки и бета-каротина можно пополнять круглый год.

Грибной суп-пюре в мультиварке

Но особенно актуальны блюда из тыквы в зимний период. Протертый суп из тыквы можно приготовить из разных ингредиентов, в данном случае мы будем готовить из следующих продуктов: