Очень вкусный рецепт приготовления кролика в мультиварке

Как приготовить вкусное блюдо: Перед вами — целая тушка кролика. Ее нужно разделить на 2 половинки, после чего разрезать по суставам так, как вы обычно разделываете курицу. Поскольку у мяса кролика специфический запах, то необходимо его поместить в кастрюлю с водой и оставить на несколько часов.

Некоторые хозяйки добавляют в воду уксус, это позволит быстрее избавиться от запаха. Такое мясо приготовится быстрее. Если вы захотите замочить его в воде с добавлением уксуса, то воду нужно менять на свежую каждый час. После предварительной подготовки можно приступать к приготовлению блюда.

Обжаривать мясо мы не будем, а сначала обжарим овощи. Лук нужно нарезать полукольцами, морковку — соломкой. Обжаривайте сначала лук, затем добавьте морковь. Время — 15 минут. По завершении программы необходимо положить в чашу мультиварки мясо, вылейте заранее подготовленный бульон можно просто воду , посолите, поперчите, положите лавровый листик если любите эту пряность. После сигнала можно попробовать кусочек мяса — кролик должен быть мягким.

Подавать блюдо желательно с любым гарниром. Отлично сочетается крольчатина с салатами из свежей зелени, заправленными оливковым маслом. Также можно сварить рис, макароны, гречку, запечь картофель.

Перед подачей на стол мясо можно притрусить любимыми специями или измельченной свежей зеленью. Кролик в мультиварке с черносливом Потрясающий вкус этому блюду придает вкусная добавка или соус с добавлением горчицы и чеснока. А еще в этом блюде вы найдете изюминку — это чернослив. Все секреты раскрыли, а теперь будем готовить вместе с вами вкусное и полезное блюдо — кролика в мультиварке. Что нужно подготовить из продуктов: Приготовим кролика в мультиварке: Если купили суховатый чернослив, то его нужно сразу же замочить в теплой воде на 30 минут, а возможно понадобится больше времени.

Тушку кролика нужно разрезать на кусочки если купили только филе, то на кубики. Налейте в чашу мультиварки масло.

Рекомендуем использовать оливковое, потому что только на этом масле можно безопасно для здоровья обжаривать любые продукты, в том числе и мясо. Пока мясо готовится, можно следить за степенью его обжарки, время от времени помешивать лопаточкой и одновременно подготовить овощи. А нужно почистить лук с морковкой, лук быстренько нашинковать полукольцами, морковку — соломкой.

В чашу мультиварки, спустя полчаса с момента включения прибора, добавьте овощи, перемешайте. Рекомендуем продлить время выбранной программы еще на 10 минут.

Кролик в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить кролика в мультиварке.

Если любите пряные травы, как раз их нужно добавлять вместе с горчицей, сметаной и солью. Спустя 60 минут стоит проверить мясо на мягкость, если кролик молоденький, то возможно этого будет достаточно. А если мясо еще не достигло нужной степени мягкости, то придется продлить программу прибора еще на 30 минут. Не забудьте за чернослив, его нужно добавить к мясу спустя 30 минут после активации программы. Воду, в которой замачивали чернослив, нужно слить. За 10 минут до завершения программы, откройте крышку, попробуйте мясо кролика в мультиварке на вкус.

Возможно, придется добавить еще немного соли или специй. Как раз сейчас нужно положить пропущенный через пресс чеснок и продолжить приготовление кролика в мультиварке до завершающего сигнала.

Кролик готов, выложите мясо на тарелку, притрусите измельченной зеленью. Не забудьте подать это блюдо с гарниром. Отлично сочетаются с мясом кролика отварной рис, овощи, приготовленные на пару в мультиварке или отварной картофель. Кролик в мультиварке с овощами Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо?

Тогда вам нужно обязательно подготовить все продукты и выделить совсем немного свободного времени на закладку в мультиварку. А потом умная помощница все сделает сама. Продукты для готовки этого блюда: Читайте далее о том, как приготовить кролика в мультиварке: Овощи можно взять любые: Вариаций приготовления этого блюда много, потому что набор овощей вы можете взять на свое усмотрение.

Что больше всего любите, те продукты и используйте. Чтобы справиться с этой работой, нужно разрезать на 2 части белый стебель, а потом остается только каждую половинку измельчить. Кладем в чашу мультиварки нарезанное мясо, а также лук. Желательно брать филе кролика, но если у вас целая тушка, тогда нужно порубить ее на порционные кусочки.

Заливаем мясо и лук водой, чтобы жидкость полностью покрывала продукты. Сверху на чашу мультиварки устанавливаем корзинку-пароварку, выкладываем подготовленные овощи. Замороженный продукт не требует предварительной разморозки.

Овощи по желанию также можно чуть-чуть присолить и притрусить специями. Время приготовления от 45 минут до 60. Запомните, что для овощей время тепловой обработки гораздо меньше, чем для приготовления кролика в мультиварке.

Поэтому спустя 20 минут нужно попробовать готовность овощей. Если приготовились, то нужно переложить на тарелку. Готовое мясо нужно переложить на тарелку с овощами, украсить свежей зеленью. Все это великолепие допускается сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.

Отварной кролик в мультиварке.

Кролик в мультиварке