Овсяно банановые оладьи рецепт из овсяной муки

Овсяно-банановые оладьи

В данном рецепте муку делаем самостоятельно из овсяных хлопьев, но при желании можете купить готовую. Почему этот рецепт считается диетическим? В составе нет сахара, при этом много комплексных углеводов, клетчатки, полноценных белков, витаминов и минералов.

Полезные овсяно-банановые блины

В общем, полезно как для худеющих, так и для всех занимающихся фитнесом. Молоко или кефир — 200 мл. Куриные яйца — 2 шт. Приготовление Сначала превратим овсяные хлопья в муку, для этого воспользуемся кофемолкой. Вбиваем в чашку с мукой яйца, перемешиваем вилочкой. Наливаем кефир и еще раз тщательно размешиваем до однородного состояния. Получается вот такое тесто. Раскаливаем сковороду, при желании можно смазать капелькой масла чтобы не прилипало тесто.

Ложкой наливаем тесто, формируем блинчики. Жарим 1-2 минуты до появления пузырьков, затем аккуратно переворачиваем и жарим еще минуту до румянца. Если держать дольше, то можно и до золотистости, но смотрите, чтобы панкейки не подгорели. На этот раз готовим панкейки из овсянки и банана. Блюдо получается очень нежным и ароматным, а благодаря банану эти блинчики приобретают еще и необычный оттенок.

Овсяные оладьи с бананом

Эти панкейки отлично сочетаются со свежими ягодами, фруктами, джемом и прочими вкусными дополнениями. В общем, советую всем любителям низкокалорийной выпечки. Сырой яичный белок — 1 шт. Сахар — 1 ч. Добавляем йогурт сметану , соль и корицу. Взбиваем еще раз до пышной однородности. Разминаем в нежное пюре банан.

Овсяно-банановые оладушки

Можно просто вилочкой это сделать. Если банан спелый и сладкий, то проблем никаких не возникнет, он и так мягкий. Добавляем банан в белковую массу, перемешиваем. Начинаем порциями добавлять овсяную муку, при этом постоянно помешивая.

Муку можно получить из овсяных хлопьев с помощью кофемолки. Наливаем тесто в разогретую сковороду, жарим по 2 минуты с каждой стороны до румянца.

Овсяные оладьи банановые

Если панкейки получились толстыми, можно еще и крышечкой сверху прикрыть. Вот такой цвет должен получиться, из-за банана панкейки получаются немного сероватыми. Но при этом они очень нежные и ароматные. Пышные панкейки из овсяной муки Очень пышные, очень толстые и очень вкусные овсяные панкейки на йогурте. Для сладости и аромата добавим пару ложек мёда.

Йогурт или кефир — 250 мл. Овсяная мука — 50 г. Клетчатка порошок — 1 ст. Разрыхлитель — 2-3 щепотки; Приготовление Для начала отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с солью до состояния пены, постепенно добавляем к ним мёд. Муку смешиваем с разрыхлителем. Всыпаем ее в йогурт, добавляем желтки. Взбиваем теперь эту массу. Подмешиваем взбитые белки в тесто, ложечкой или лопаткой до однородного состояния. Пока белки не начали опадать, следует сразу приступать к жарке.

Готовим полезные панкейки из овсяной муки (и не только) — 5 пошаговых рецептов

Налейте тесто в раскаленную сковороду, жарьте по 1,5-2 минуты до такого румянца как на фото выше. Панкейки из овсяных хлопьев с изюмом и корицей Вкусные и очень красивые панкейки из овсяных и пшенных хлопьев с добавлением изюма и корицы. Максимум вкуса, максимум аромата! А готовится всё также предельно просто!