Рецепт салат мимоза без картофеля и моркови

«Мимоза» салат без картошки — лучшие рецепты приготовления

Черный молотый перец - 0,5 ч. Как приготовить салат Мимоза без картошки Нижним слоем в этом салате идут рыбные консервы. Всю жидкость из консервы нужно слить, а рыбу размять вилкой.

Салат

Равномерно распределить по миске. Этот слой нужно немного поперчить и смазать майонезом. Консервы можно брать любые: Собирать такой салат можно как в большом блюде, так и в маленьких порционных салатниках.

Салат мимоза без картошки

Далее выложить мелко нарезанный лук. Предварительно лук можно ошпарить кипятком, если он горчит, а можно взять фиолетовый салатный лук, который имеет очень приятный сладковатый вкус и не нуждается в дополнительной обработке. Вареные яйца нужно разделить на белки и желтки.

Салат «Мимоза»

Поверх лука натереть белки, смазать майонезом. Далее идет слой из вареной морковки, которую нужно натереть на мелкой терке. Опять немного смазать майонезом.

Слой из моркови можно немного посолить и добавить молотого перца. Заключительным слоем идет натертые на мелкой терке желтки. Желтки не нужно приминать и смазывать майонезом. Салат сверху должен остаться пушистым.

Салат Мимоза без картошки

Можно сверху добавить веточку петрушки или укропа. Салат Мимоза без картошки готов. Перед подачей его нужно охладить в течение минимум 30 минут.

Салат «Мимоза» (без картофеля)