Рисовая лапша с говядиной и овощами рецепты

Рисовая лапша с говядиной

Грибы шиитаки промыть и залить холодной водой. Оставить на 20 минут для размягчения. На весь экран шаг 2 Через 20 минут слить жидкость и слегка отварить грибы, минут 5-7.

Стеклянная лапша с говядиной по-корейски

Откинуть на дуршлаг, остудить. Если использовать свежие грибы шиитаке или шампиньоны, то эти операции можно опустить. На весь экран Морковь нарезать тонкой соломкой, цукини брусочками. На весь экран лук нарезать вдоль - по-восточному, чеснок мелко порубить. На весь экран Мясо нарезать небольшими брусочками. Хорошо, если оно будет слегка подмороженным.

Говядина с рисовой лапшой и овощами в воке

На весь экран шаг 6 Разогреть в сотейник 3 ст. Слегка посолить и посыпать перцем. На весь экран Добавить лук и чеснок, жарить еще 3 минуты. На весь экран шаг 8 Отваренные грибы отжать и добавить к мясу.

Говядина с овощами и рисовой лапшой

Если нужно, добавить еще кунжутное масло. Все перемешать и жарить минуты 3. На весь экран шаг 9 Ранее нарезанные морковь и цукини соединить с мясом и грибами, добавить сухой имбирь, мелко нарезанный зеленый острый перец, посолить.

Все хорошо перемешать и быстро обжарить при постоянном помешивании. Овощи не должны стать мягкими, они должны остаться слегка хрустящими и сочными. В конце жарки добавить рисовый уксус, перемешать. Снять с огня, накрыть крышкой. На весь экран Рисовую лапшу отварить, как написано на упаковке. Отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой. На весь экран Добавить лапшу к мясу, грибам и овощам.

Прогреть все вместе 1 мин.

Рисовая лапша по-японски

На весь экран Добавить по вкусу соус терияки, посыпать рубленой зеленью и сразу же подавать.