Салаты с колбасным сыром и сухариками рецепты

Салат с колбасным сыром

Салат с колбасным сыром - простые и оригинальные рецепты блюда на любой вкус!

Не указано Очень интересный салат мы с подружкой попробовали, будучи в гостях у её бабушки. У них очень странные отношения в семье, бабушка — солидная почтенная дама живёт отдельно от всех и предпочитает, чтобы её не тревожили по пустякам. Её мало интересуют проблемы детей и внуков, зато она полностью, несмотря на свой возраст, погружена в любимую работу.

Оригинальные рецепты салатов с колбасным сыром

Собственно пришли мы к Анне Сергеевне только лишь затем, чтобы пригласить её на очень важное событие в жизни её внучки, моей подруги Аннушки. Но, скажу сразу, несмотря на сложный характер, бабушка моей подруги очень радушная хозяйка, я помню её вкуснейшие пирожки и тортики еще с самого детства.

Вот и сейчас, нас ждал накрытый вкусными блюдами стол, и пока мы не отведали всех блюд, Анна Сергеевна не подавала чай с ванильными печеньками.

Не буду перечислять всего, что было на столе, но вот салат с колбасным сыром и сухариками мне настолько понравился, что я попросила рецепт. Причём блюдо довольно простое, продукты все доступные, термических процессов нет, и получается весьма вкусным, сытным и оригинальным. Забегая наперёд, скажу, что больше всего это блюдо понравилось моим домочадцам, как сказал сын — это блюдо для настоящих мужчин.

Вкусный и сытный салат с колбасным сыром на вашем столе

А чтобы его приготовить мне понадобилось всего 15 минут, за это время я порезала колбасу, спелые плоды томатов и измельчила тёркой копчёный сыр.

Чтобы ароматизировать соус, измельчила чеснок и смешала его с майонезом, а затем уже заправила салат и перед тем как подать к столу, положила в него пшеничные сухарики. Рецептура рассчитана на 2 порции. Снимаем упаковочную плёнку с колбасы и нарезаем батон аккуратной соломкой. Промываем томаты тёплой водой и вытираем насухо.

Затем вырезаем место прикрепления плодоножки вместе с небольшим количеством мякоти именно там наибольшая концентрация нитратов и режем их крупными кубиками.

Сыр колбасный измельчаем крупной тёркой.

Салат с колбасным сыром и сухариками рецепты

Очищаем чеснок от сухих чешуек и пропускаем дольки через чеснокодавилку. В отдельной посудине смешиваем соус с измельчённым чесноком. В салатник кладём порезанные томаты, колбасу и добавляем сыр.

Салат с колбасным сыром и сухариками

Осторожно перемешиваем, чтобы не помять томаты, и заправляем блюдо соусом. Перед самой подачей к столу, добавляем сухарики. Очень вкусным получается и салат из пекинской капусты с сухариками Праздничный , который тоже легко приготовить в домашних условиях.