Капуста брокколи в мультиварке рецепты на пару

Этот замечательный овощ разнообразит любое меню, подойдет и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Приготовить брокколи в мультиварке можно легко и быстро. А главное — блюда с этим видом капусты никогда не надоедят.

Способы приготовления Красивые зеленые соцветия брокколи можно приобрести замороженными.

Брокколи в мультиварке

Реже встречаются свежие компактные кочаны. Свежую брокколи перед употреблением обязательно отваривают или подвергают другой термической обработке. Лучше готовить на пару, так в брокколи сохранятся все полезные витамины. Более доступна замороженная брокколи, которую легко приобрести впрок. Все блюда с брокколи быстро готовятся, не требуют наличия особых продуктов, а зеленые соцветия могут ожидать своего часа в замороженном виде в холодильнике.

Готовить брокколи можно разнообразно: Брокколи можно включать в овощные супы. Хорошо получится суп с брокколи, цветной капустой, морковью, картофелем, луком, горошком, фасолью и так далее.

Такие легкие супы можно готовить на воде или на бульоне — курином или говяжьем. Как вкусно приготовить брокколи в мультиварке В мультиварке можно приготовить суп-пюре из брокколи и других овощей. Для этого сварить суп, достать овощи из отвара, измельчить в блендере. В полученное овощное пюре добавить овощной отвар, доведя до нужной консистенции суп-пюре.

Подать со сливками, зеленью и сухариками. Брокколи добавляют в овощные рагу, запеканки, теплые салаты, делают из соцветий оригинальные зеленые оладьи.

Аппетитна и питательна брокколи, запеченная с сыром. Готовить брокколи можно как отдельно, так и с добавлением других продуктов — овощей, мяса, рыбы, птицы, грибов и других. Нужно только учитывать сроки приготовления других продуктов, в отдельных случаях брокколи кладут ближе к концу готовки, чтобы соцветия не превратились в зеленую кашу.

Брокколи на пару в мультиварке: лучшие диетические рецепты

Популярные блюда, которые просто приготовить в мультиварке: Еще одно вкусное блюдо — брокколи с рисом с яйцом. Рецепты Брокколи, приготовленная на пару в мультиварке Один из самых простых и быстрых рецептов приготовления зеленых соцветий.