Каша пшенная в граммах в мультиварке рецепт

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Она гипоаллергенна, подходит для детского питания, может использоваться в небольших количествах в безглютеновой диете. Продукт легко усваивается организмом, а готовить его очень просто.

Правильной техникой является предварительное разваривание крупы на воде, а затем упревание его в духовке с молоком.

Пшенная каша в мультиварке: на молоке, с мясом и тушенкой

Но использовать такую технику не всегда удобно. На помощь приходит мультиварка. Любая модель, Панасоник или Филипс, приготовит эту кашку так же идеально, как духовка или старорусская печь. Тонкости приготовления Но по-настоящему вкусной кашка станет лишь при соблюдении основных правил ее выбора и подготовки. Крупа должна быть свежей. Не покупайте продукт, срок годности которого скоро заканчивается. Они защищают зерна от влаги, которая провоцирует их окисление и ухудшение вкусовых качеств.

Самая вкусная пшенная каша из ярких, желтых ядрышек. Насыщенный цвет говорит о свежести зерна, а также о качественной его шлифовке.

Пшенная каша в мультиварке

Оно лишено большей части плодовых оболочек, а потому лучше усваивается организмом. Ядра всегда грязные, поэтому потребуется до 7 раз сменить воду. Промывайте в три приема. Чтобы каша из пшена в мультиварке не горчила, после промывания в холодной воде, обдайте крупу горячей.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке вкусно

Если вы не уверены в свежести зерна, промойте ее кипятком. Удобно делать это в сите. В мультиварках Поларис и Редмонд режимы приготовления молочных каш и рассыпчатых гарниров различаются. Молочные блюда длительно томятся при пониженной температуре. А гарниры готовятся под воздействием обильного пара. Пшено неприхотливо и быстро разваривается.

Сладкая пшенная каша на молоке в мультиварке

При этом объем жидкости имеет решающее значение для консистенции блюда. Нальете меньше, ядра останутся плотными, будут хрустеть. Пропорции для блюд таковы: Соблюдайте время, установленное режимом! Даже если оно составляет 1 час, дождитесь сигнала об окончании режима. Так вы получите продукт требуемой консистенции, а ядра идеально пропарятся. Нежная молочная каша Особенно хорошо у каждой скороварки удаются молочные кашки. В детском питании мы рекомендуем использовать больше жидкости.

Благодаря этому крупа максимально разваривается, а консистенция блюда получается такой, какой ее с особенным удовольствием принимают малыши.