Рецепт крема для торта из манговое пюре

Манговое суфле под кокосово-лаймовым заварным кремом

Свежее манго почистить и порезать кубиками. Шаг 5 Задать вопрос Приготовить крем. Желатин замочить в 3 ст. Сыр взбить с 4 ст. Быстро и тщательно перемешать до полного растворения желатина. Вмешать эту массу в крем. Шаг 6 Сливки взбить с 4 ст.

Манговая сharlotte, пошаговый рецепт с фото

Шаг 7 Сливки соединить с кремом и аккуратно перемешать. Добавить порезанное на кусочки свежее манго и перемешать. Убрать крем в холодильник. Шаг 8 Задать вопрос Приготовить глазурь.

Консервированное манго измельчить вместе с сахаром блендером до состояния пюре. Желатин замочить в 2 ст. Пюре немного прогреть в микроволновке. Желатин тщательно вмешать в пюре до однородного состояния.

Убрать глазурь в холодильник. Шаг 9 Задать вопрос Бисквитный корж выложить на блюдо. Поставить на блюдо кольцо от съемной формы. У печенья савоярди немного отрезать край.

Рецепт бисквитного торта – Манговый торт

По кругу, на бисквит, плотно друг к другу, выставить печенье савоярди. Печенье должно плотно прилегать к форме. Для надежности можно бисквит смазать кремом и печенье выставлять на крем. Шаг 10 Задать вопрос Аккуратно выложить крем в форму с печеньем, оставив 2-3 ложки крема для украшения.

Манговый заварной крем

Поставить торт в холодильник минут на 40. Затем вылить половину глазури.

Манговый заварной крем (рецепт)

Убрать в холодильник на 30 минут. Когда глазурь застынет вылить оставшуюся глазурь и снова убрать торт в холодильник часа на 3-4. Шаг 11 Перед подачей украсить торт кремом, кусочками манго и листиками мяты.