Рецепт с куриным филе и болгарским перцем

Курица с болгарским перцем

Я отказалась от белого вина, но добавила помидоры, считаю, что можно взять и то и другое. А так же можно выбрать, какая острота блюда вас устроит или совсем отказаться от острого вкуса. В нашей семье все любят острое и я добавила острый перчик целиком.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях Шаг 1 Нам потребуются такие продукты: Шаг 2 Все составляющие нарезаем крупно. Куриное филе нарежьте соломкой. Шаг 3 Сладкий перец нарежьте так же крупной соломкой. Шаг 4 Лук — крупными ломтиками. Шаг 5 В разогретом масле обжарьте куриное филе до побеления, добавив соль и острый перец. Можно посыпать любимыми специями.

Шаг 6 Добавить к филе нарезанные лук и перец. Жарьте, помешивая, 7 минут.

Куриное филе с красным перцем

Овощи не должны стать совсем мягкими. Шаг 7 Помидоры смешайте с рубленым чесноком. Для тех, кто не любит чеснок, от него можно совсем отказаться.

Куриное филе с болгарским перцем

Шаг 8 Соедините нарезанные помидоры с куриным филе и овощами. Жарьте ещё 10 минут.

Куриное филе с болгарским перцем и сыром

Если нет помидоров, то на этом этапе можно влить 50 граммов белого сухого вина. Попробуйте на соль и добавьте, если её не хватает. Шаг 9 Завершающим этапом приготовления блюда является зелень. Нарежьте ту зелень, которая у вас есть и посыпьте ею блюдо. Подавать куриное филе с красным перцем предпочтительнее с отварным рисом.

Куриное филе с болгарским перцем и картофелем