Рецепт шарлотки с яблоками на кефире в мультиварке Поларис

Шарлотка ( яблочный пирог ), в мультиварке – 6 простых рецептов

Яйцо — 1 штука.

Пирог с яблоками на кефире в мультиварке

Приготовление блюда по рецепту "Яблочная шарлотка на кефире": Шарлотка, приготовленная в мультиварке, получается довольно воздушная, ароматная, и, конечно же, вкусная. А за счет того, что она готовится на кефире, так она получается еще и очень нежная.

Шаг 1 Сливочное масло или маргарин нужно размягчить или растопить в микроволновой печи. Будет лучше, если вы его просто размягчите.

Домашняя шарлотка с яблоками

Шаг 2 Смешиваем сахарный песок с маслом, и все хорошо растираем. Шаг 3 Далее добавляем кефир, куриное яйцо. Кефир, лучше всего брать жирный. С жирным кефиром шарлотка получается более вкусной, и нежной. Далее добавляем ванилин по вкусу, соду гашеную уксусом. Тесто лучше взбивать миксером, на протяжении 3-5 минут. В тесте не должно оставаться комочков. Шаг 4 Яблоки очищаем от сердцевины, и нарезаем их на кусочки.

Шарлотка в мультиварке – 5 быстрых рецептов

Кусочки не должны получиться толстыми. Будет лучше, если они будут тонкими. Шаг 5 Кастрюлю от мультиварки смазываем маргарином. Шаг 6 На дно кастрюли выкладываем чуть больше половины яблок.

Заливаем яблоки тестом, а наверх выкладываем оставшиеся яблоки. Вынимаем шарлотку при помощи корзинки-пароварки. Разрезаем на порционные кусочки.