Салат из пекинской капусты рецепты с огурцом и ветчиной

Салат из пекинской капусты рецепты с ветчиной – удивительно вкусно

Если любите такие повседневные простые салаты из капусты, попробуйте этот салат из капусты с колбасой. Рецепт приготовления Шаг 1: Нарезаем ингредиенты Ветчину согласно рецепту порежем длинной соломкой. По желанию ее можно заменить на шинку, балык, вареную или копченую курицу. Измельчим его тонкими полукольцами и переложим в отдельную пиалу. Добавим душистый горошек и бутончики гвоздики для аромата. В равных пропорциях смешаем горячую очищенную воду и уксус.

Полученной смесью зальем лук и оставим его мариноваться на 15 минут. Белокочанную капусту нашинкуем максимально тонкой соломкой. Немного помнем порезанную капусту руками, чтобы она стала более сочной.

Салат из пекинской капусты с ветчиной и кукурузой. Рецепт с фото

Разноцветный сладкий перец очистим от семян, измельчим соломкой. Лучше использовать перец красного, желтого или оранжевого цвета, так салат будет выглядеть еще аппетитнее и ярче.

Салат с ветчиной и огурцами; яйцами и сыром — 4 вкусных рецепта с фото и видео

Молодые огурцы порежем соломкой. Если кожура у овощей грубая, ее необходимо предварительно очистить. Соединяем все ингредиенты и заправляем Теперь, когда все компоненты подготовлены, соединим их вместе. В глубоком салатнике смешаем порезанные овощи, ветчину и процеженный от маринада красный лук. Всыплем консервированный зеленый горошек.

Посолим и поперчим блюдо по вкусу. Свежую зелень помоем и мелко порежем. Добавим ее к остальным продуктам. Заправим салат майонезом и перемешаем.

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Выбирайте для рецепта качественный майонез от проверенного производителя или приготовьте его самостоятельно. Подача Салат переложим в красивый салатник и украсим зеленью.

Салат с капустой и ветчиной

В состав блюда входят свежие овощи, которые со временем пустят сок, поэтому подавать его необходимо незамедлительно, чтобы блюдо на тарелке выглядело эстетично.