Салат из языка с зеленым горошком рецепт

Салаты с языком - изысканные рецепты

Рецепты салатов Салаты с языком - изысканные рецепты Салаты с языком - самые популярные рецепты, среди которых салаты с языком и солеными огурцами, грибами, сыром, черносливом и особый рецепт праздничного салата. Салаты, в состав которых входит язык, пользуются заслуженной славой - это замечательное лакомство, известное своим особым вкусом, достойное любого стола - праздничного, романтического и даже диетического.

Вариантов рецептов салатов, куда можно добавить язык, существует несметное множество, поэтому мы решили предложить вашему вниманию самые разные рецепты, от простых в приготовлении до изысканных для праздничного стола. Попробуйте и убедитесь сами.

Как правильно варить язык Салат с языком — изысканная вещь, но у некоторых хозяек он не получается вкусным, потому что они неправильно готовят сам язык для салата. Поэтому перед тем, как представить вам рецепты салатов с языком, я расскажу, как язык правильно варить. Во-первых, продукт необходимо промыть под струей холодной воды и почистить от грязи поверхность языка.

Чистить язык можно при помощи ножа, как бы скоблить, или же обычной щеткой.

Салат «Праздничный» с говяжьим языком

Если язык маленький, можете варить его для салата целиком, если большой, разрежьте пополам, положите в большую кастрюлю, залейте водой и на плиту. Как вода закипит, убавьте огонь, снимите пенку шумовкой или большой ложкой и варите до готовности. Время варки языка, чтобы салат с языком получился вкусным, внимание, от 2,5 до 3 часов.

Степень готовности языка можно проверить ножом, если язык легко протыкается, значит готов. Теперь его нужно переложить в холодную воду на 3-4 минуты, после вынуть и снять кожицу сходит она очень легко. Все, можно делать салат с языком, продукт готов. Один секрет, как сварить вкусный язык для салата. За 30 минут до готовности добавьте пару лавровых листьев, парочку горошин черного душистого перца, а также целую очищенную сырую морковь и целую очищенную луковицу, соль и перец по вкусу.

Теперь можно изучать и рецепты салата с языком, полдела сделано. Салат с языком по-японски Очень интересный салат с языком представляет японская кухня. Для его исполнения нужны: Сначала мелко шинкуем и поджариваем до золотистого цвета лук.

На тоненькие полосочки режем язык, огурец, яблоко. В отдельной посуде делаем соус - выкладываем майонез, добавляем в него черный перец на кончике ножа и васаби объемом примерно с горошину , тщательно перемешиваем.

Далее все продукты соединяем в салатнице и заправляем приготовленным соусом, салат с языком по-японски готов. Салат с языком и омлетом Еще один крайне оригинальный салат с языком мы нашли в рецептах итальянской кухни. Вам потребуется 300 гр. Для начала сделаем омлет — два яйца и 100 гр. Далее снимаем его со сковороды, режем на длинные полоски.

Также режем листья салата — крупными кусками, зеленый лук — мелко, язык — тоненькими полосками. Соединяем все в салатнице, солит, приправляем по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем. Сочетание нежного омлета, пикантного языка и зелени рождает просто замечательный салат. Салат с языком и огурцом Свежий и сочный огурец отлично оттеняет слегка пресноватый вкус языка, а изюминка этого салата в его оригинальной подаче. Для приготовления салата вам понадобиться 200 грамм отварного языка это примерно четверть одного говяжьего языка , один свежий огурец, горсть листового салата, горсть белых сухариков и 3 помидора черри.

Итак, язык порежьте полосками длиной 5 сантиметров со спичечный коробок , огурцы — тонкими кружочками, листья салата порвите произвольными кусочками, помидоры черри — дольками.

БАТОНОВ НЕТ

В отдельной посуде смажьте язык и огурец майонезом по отдельности и выложите их слоями. Сначала язык, потом огурец, а сверху посыпьте листьями салата, вокруг салата выложите сухарики и дольки помидора смотрите фото. Салат с языком и апельсинами Продолжаем разговор о необычных рецептах салатов с языком и представляем вашему вниманию рецепт салата с языком и апельсинами. Для начала обжарьте грибы до золотистого цвета. Один апельсин очистите от кожуры, а с долек аккуратно удалите кожицу, чтобы осталась одна мякоть.

Два кусочка языка для салата отрежьте кругом, остальное кубиками. В отдельной таре для соуса две столовые ложки французской горчицы смешайте с соком второго апельсина.

Все продукты соедините, посолите, полейте соусом, перемешайте, потом выложите на широкую тарелку — см. Сделайте из майонеза небольшие горки, украсьте их половинками винограда, получатся грибочки.

Салат из языка с зеленым горошком

Шикарный салат из языка, грибов, апельсинов и зелени готов украсить любой праздничный стол. Салат с языком, запеченный с сыром Хотите больше необыкновенных рецептов салата с языком — вот вам салат с языком, запеченный с яйцами и сыром.

Рецепт очень простой, а вкус салата с языком необыкновенный. Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов. Язык, помидоры, вареное яйцо нарежьте тонкими ломтиками, сложите в кастрюльку, посолите. Сырое яйцо взбейте с 50 гр. Сыр натрите в терку и посыпьте им салат с языком, после чего на 3 минуты отправьте весь салат в разогретую духовку или на полторы в микроволновку.

Аромат и вкус гарантируем! Салат с языком и крабовыми палочками Красивый, вкусный и простой салат с языком и крабовыми палочками. Для его приготовления вам понадобится 200 грамм отварного языка, упаковка крабовых палочек, один огурец, один томат, головка красного лука, 50 гр. Язык порежьте кубиками, крабовые палочки - кусочками, огурец — полукружочками, лук — кольцами.

Перемешайте все ингредиенты салата, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на тарелку, посыпанной листовым салатом, украсьте тертым сыром и маслинами. Салат с языком и солеными огурцами Салат с языком и солеными огурцами - простой рецепт, между тем, имеющий совершенно необычные вкусовые ощущения.

Чтобы приготовить его, говяжий язык отварите со специями, снимите кожицу и нарежьте тонкими ломтиками. Отварите две средних моркови, столько же картофеля и корень сельдерея. Готовые овощи и 50 г соленых огурцов нарежьте кубиками, заправьте смесью 20 мл уксуса и 40 мл растительного масла, посолите и поперчите. Выложите на ломтики языка, уложенного на блюде, и украсьте зеленью и кусочками вареного яйца.

Салат с языком и грибами Рецепт салата с языком и грибами хорош не только отменным вкусом, но и скоростью приготовления. Все ингредиенты салата с языком и грибами перемешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.

Для красоты можете положить его в коктейльные салатницы и украсить сырои или зеленью. Салат с языком и сыром А вот еще один интересный вариант - салат с языком и сыром, изысканный рецепт для всех, кто любит язык и сыр.

Перемешайте все ингредиенты, добавьте майонез, мелко нарезанную зелень и соль по вкусу. Оригинальность придадут перья лука. Салат с языком и черносливом Язык прекрасно сочетается с черносливом, в чем вы сможете убедиться на примере следующего салата. Отварите 4-5 клубней картофеля, 8 яиц и среднего размера язык. Картофель, яйца и 300 г твердого сыра натрите на крупной терке, а язык и предварительно распаренный чернослив 20 шт тонко нарежьте соломкой.

Слои промазываем майонезом, а сверху украшаем зеленым луком. При желании, в салат вместе с черносливом можно добавить и дробленные грецкие орехи. Салат с языком "Праздничный" Ну и напоследок, оригинальный праздничный салат, в рецепте которого сочетание говяжьего языка, сыра и свежих овощей. Отварной язык, маринованные огурцы, твердый сыр и болгарский перец нарежьте соломкой. К вышеуказанным ингредиентам добавьте консервированный зеленый горошек, заправьте салат майонезом и посолите. Возьмите белый хлеб, нарежьте его кубиками, сбрызните подсолнечным маслом и обжарьте до золотистой корочки.

Готовыми сухариками посыпьте салат с языком и украсьте его листьями зеленого салата.