Варенье тыква с апельсином и лимоном рецепт

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Варенье из тыквы с апельсином, лимоном и курагой быстро и вкусно: Согласитесь, что встретить человека, который с огромным удовольствием на регулярной основе употреблял бы тыкву в своем рационе, довольно сложно. Особенно недолюбливают тыквенные блюда маленькие дети, для которых, между прочим, этот овощ особенно полезен. В тыкве содержится огромное количество аскорбиновой кислоты, которая, как известно, помогает бороться с простудными заболеваниями и укрепляет иммунную систему.

Кроме того, тыква богата витамином Т, улучшающим свертываемость крови и предотвращающим развитие анемии. В общем, тыква и полезная, и очень вкусная, если уметь ее правильно готовить.

Варенье из тыквы с апельсином, лимоном и курагой быстро и вкусно: простые рецепты

Например, оригинальное и мегаполезное варенье из тыквы, рецепт которого можно адаптировать и для мультиварки, по вкусу напоминает лакомство из ананаса. А если добавить в его рецептуру апельсины, лимоны, курагу или имбирь, то можно запастись потрясающе вкусным лекарством от ОРВИ и гриппа на всю зиму. О том, как просто и быстро приготовить тыквенное варенье, в том числе и через мясорубку, узнайте из подборки пошаговыхрецептов с фото и видео далее.

Как сварить на зиму варенье из тыквы — рецепт с фото пошагово вкусно и быстро Начнем с пошагового рецепта с фото, из которого вы узнаете как вкусно и быстро сварить варенье из тыквы на зиму.

По своим вкусовым качествам это тыквенное лакомство напоминает ананасовый мармелад. Поэтому такое вареньице, без сомнений, оценят и маленькие, и взрослые сластены. Подробнее о том, как сварить на зиму варенье из тыквы вкусно и быстро в пошаговом рецепте для зимы ниже.

Необходимые ингредиенты, чтобы сварить варенье из тыквы на зиму вкусно и быстро тыква - 1 шт. Затем аккуратно снимаем кожуру, которая не подходит для употребления в пищу, и нарезаем тыквенную мякоть небольшими кубиками. Засыпаем нарезанную тыковку сахаром, мешаем и оставляем на всю ночь. Сахарный песок поможет волокнистой тыкве максимально отдать сок, из которого будем варить сироп. На следующее утро при помощи дуршлага сливаем сахарную жидкость в кастрюлю для варки джема.

Доводим сироп до кипения и варим на среднем огне примерно 20 минут, пока он не загустеет. Добавляем в сироп кусочки тыквы, хорошо перемешиваем. Продолжаем варить на небольшом огне до размягчения тыквы. В зависимости от ее сорта на это может уйти от 20 до 40 минут.

Варенье из тыквы с лимоном на зиму. Тыквенное варенье с апельсином.

Затем снова доводим массу до кипения, снимаем ложкой пенку и убавляем огонь. Отправляем в тыквенное варенье банку консервированных измельчённых ананасов вместе с жидкостью. Вслед за ананасами всыпаем желатин или агар-агар. Мешаем до полного его растворения, доводим до кипения в последний раз.

Разливаем готовое тыквенное лакомство по стерильным маленьким баночкам и укупориваем такими же стерильными крышками. Переворачивать варенье до остывания, дополнительной стерилизации не нужно. Простое варенье из тыквы с апельсином и лимоном — пошаговый рецепт для зимы Простое варенье с тыквой, апельсином и лимоном из пошагового рецепта на зиму ниже, обязательно понравиться ценителям цитрусовых ноток в сладких заготовках.

Сильный аромат лимонной цедры и яркий вкус апельсинов делают тыквенное варенье особенно нежным, полностью убирая характерный для этого овоща смак. Подробнее о том, как приготовить простое варенье из тыквы с добавлением апельсинов и лимонов в пошаговом рецепте для зимы далее.

Необходимые ингредиенты для простого варенья с тыквой, апельсинами, лимонами на зиму тыква - 1, 5 кг.