Что приготовить на ужин из свиной печени рецепт

Блюда из свиной печени

Перед началом готовки замочить печень в воде на полчаса.

Как приготовить свиную печень быстро и вкусно

После мякоть хорошенько обсушить, удалить пленку. Нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить. Я специи не использую.

Как приготовить свиную печень – 5 пошаговых рецептов

Если есть желание, возьмите немного орегано и черного перца. Только не переборщите, иначе испортите вкус. Почистить и нарезать тоненькими дольками картофель, посолить заранее.

свиная печень по рецепту моей бабушки

Можно добавить немного специй и пряных трав, которые используются для приготовления запеченного картофеля. Брать дополнительный соус нет смысла, блюдо и так получится сочным.

В конце можно добавить немного сметаны. Овощи рекомендую нарезать крупными кусочками. Чтобы придать аромат, смочите их уксусом.

Печень свиная - рецепты

Чеснок нужен только для придания изысканного аромата, поэтому его измельчать необязательно. На противень выложить картошку, овощи, лук с чесноком и субпродукт.

Запекать в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов. За несколько минут до готовности посыпать тертым сыром.

Рецепты с печенью свиной

Когда воссоздадите это ароматное угощение в домашних условиях, обязательно украсьте его свежей зеленью. Запечная свиная печенка сочетается с красным вином или светлым пивом. Если ведете здоровый образ жизни, наслаждайтесь вкусом без алкоголя. Пожаренная моим способом она получается вкусная, нежная, сочная и очень мягкая.