Рецепт стейки кеты с картофелем в духовке

Кета запеченная в духовке

Творожного йогурта без добавок — 2 баночки Чеснока — 4 зубчика Добавление соли, перца черного, укропа и петрушки — по вкусу Приготовление В первую очередь следует приготовить рыбку.

Луковые головки нарезаются кольцами.

Как приготовить рыбу кету в духовке

На противне расположить фольгу таким образом, чтобы оставался запас, который можно будет впоследствии использовать для накрывания полученного блюда сверху. Луковые колечки равномерно выкладываются на фольгу.

Рыба с картошкой. Как приготовить рыбу с картофелем в духовке? Рецепты

Подготовленные рыбные стейки распределяются на лук. После этого все солится, перчится и сбрызгивается соком лимона. Нарезанные кружочками томаты выкладываются прямо на рыбку, затем все опять солится и перчится.

Когда все ингредиенты уложены, их нужно накрыть фольгой и поместить в духовку, разогретую до 180 градусной отметки. Время запекания — 25 минут. Приготовление соуса В период запекания рыбки, имеет смысл заняться самим соусом.

Свежие огурчики, предварительно очищенные от кожуры, нарезаются брусочками небольшого размера. По аналогии поступить и с маринованными огурчиками, только их очищать от кожуры не нужно. Чесночные зубчики выдавливаются на чеснокодавке к огурцам. Туда же выкладывается творожный йогурт.

Кета, запеченная в духовке

Вся смесь солится, перчится и хорошенько перемешивается. Укроп и петрушку также нужно нашинковать некрупно, выложить в соус и еще раз перемешать. За 8 минут до окончания готовки фольгу лучше приоткрыть, давая возможность томатам подрумяниться. К столу подавать блюдо с соусом. Рецептов приготовления стейков кеты достаточно много. Но не стоит бояться и вносить свои новшества в приготовление блюд.

Не нужно опасаться экспериментировать и тогда удастся радовать своих родных и близких разнообразными и вкусными блюдами.