Рецепт трески с луком и морковью в мультиварке

Рыба с луком и морковкой в мультиварке: вкусные рецепты

Треска в мультиварке

Филе размораживаем, по возможности медленно в холодильнике, моем и нарезаем кусками среднего размера. Лук режем полукольцами, морковь трем на терке средней величины.

Треска под маринадом в мультиварке

На сковороде разогреваем немножко топленого масла и обжариваем в нем лук в течение 2-3 минут. Затем добавляем к луку морковь и пассируем овощи вместе еще 2-3 минуты.

Тушеная треска в мультиварке с овощами

Складываем все основные ингредиенты в чащу мультиварки. Перемешиваем так, чтобы сметана у нас оказалась и на рыбе, и на овощах. Солим и перчим по вкусу. Если зелень у нас сухая, то кладем и ее тоже. Если же листочки свежие, то положим их позже — незадолго до окончания программы.

Диетическая тушеная рыба в мультиварке с морковкой и луком

Вливаем в чашу мультиварки чуть-чуть водички. Тушеная рыба в мультиварке с морковкой и луком готова. Похожий рецепт Филе трески с луком, тушеное в сметане на сковороде.

На странице этого рецепта вы найдете еще один вариант приготовления филе белой морской рыбы в сметанном соусе на сковороде. Этот вариант требует не тушения рыбы, а ее обжарки. Блюдо получается тоже диетическим, но немного другим. Приготовить подобное кушанье можно и несколько более сытным способом — с картошкой. В этом случае все делаем точно так же, как и в предыдущем, только одновременно с филе трески, морковью и луком кладем в мультиварку картошку, порезанную кусочками средней величины.

Вариант с картофелем не подойдет тем, кто находится на строгом низкоуглеводном питании. Зато удачно дополнит меню следующих диете БУЧ. Вариант с помидорами Этот способ тушения рыбы с овощами в мультиварке подойдет тем, кто не любит сочетать рыбу и сметану, а предпочитает внести необходимую блюду кислинку добавлением помидоров.