Рецепты для горшочков в духовке с курицей и рисом

Рис с курицей в горшочках в духовке – пошаговый рецепт с фото, как приготовить в домашних условиях

Овощи очистить и вымыть. Лук нарезать четверть кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Овощи протомить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Обратите внимание — именно протомить, а не обжарить. Тогда готовое блюдо получит приятный аромат, а не неприятный запах гари. Вот так, мельчайшая деталь способна повлиять на получаемый в итоге результат, так что не ленитесь и обязательно выполните этот пункт приготовления.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Курица в горшочке с рисом

Они не должны быть слишком маленькими, но и крупных кусков постарайтесь избегать. Раскладываем в них одинаковое количество готовых овощей. От его сорта также зависит многое. Мы использовали длинный и пропаренный.

Рис в горшочках с курицей

В итоге он получился рассыпчатым и довольно быстро приготовился. Солим и перчим, добавляем воду. Курицу можно посолить добавить специи, когда она уже будет ровным слоем разложена на рисе, а можно перемешать с ними предварительно, до выкладывания в горшочек.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте по рису. Рис с курицей в горшочках готов. Балуйте своих родных полезной едой. Как приготовить рис с мясом в горшочках в духовке для читателей сайта Хорошие рецепты рассказала Ирина Усович, рецепт и фото автора.

КУРИЦА С РИСОМ В ГОРШОЧКАХ