Картошка запеченная в духовке с грибами и салом рецепт

Печеный картофель с салом

Картошка с салом в духовке

Приготовление Зубочистки заливаем в чашке холодной водой — пусть хорошо намокнут. Картофель очищаем и помещаем в миску с водой, промываем и выкладываем на чистую салфетку — обсушить. Молодой картофель можно не очищать, тогда просто хорошо вымываем картофелины.

Запеченная картошечка с салом

Обильно смазываем салом кусочком на вилке или перетопленным смальцем чуть подогретый противень. Разрезаем каждую картофелину пополам и выкладываем половинки на противень плоской стороной вверх. На каждую половинку картофелины выкладываем плоский ломтик сала подходящего размера. Закрепляем эту конструкцию зубочисткой, воткнув ее в центр. В принципе, можно обойтись и без зубочисток, но, например, для фуршетных вариантов подачи удобнее с зубочистками, поскольку можно есть без вилки.

Для конструирования корабликов также можно использовать оливки без косточек, кружочки лука, сладкого красного перца, листики зелени и др. Тут большой простор для кулинарного креатива. Запекаем картошку с салом в духовке до готовности по опыту, это не менее 40 минут и не более 60 в зависимости от температуры и конструкции конкретной духовки. Картофель, запеченный с салом, подаем со свежей зеленью, желательно еще сбрызнуть его чесночной водой сделаем ее в самом начале приготовления: Можно выдавить на каждую картофелину понемногу майонеза, только не слишком много, блюдо и так получается достаточно жирным.

Запеченная в фольге картошка с грибами, беконом и луком

К запеченному с салом картофелю хорошо подать салаты из свежих овощей или традиционные разносолы огурцы, капуста, грибы и другие. Желательно есть это блюдо без хлеба — углеводов и так вполне достаточно в картофеле. Печеный картофель с салом в фольге Этот рецепт хорош для реализации не только в условиях городской квартиры, но и превосходен для пикников: Приготовление Картофель тщательно вымываем и, не очищая от кожуры, разрезаем каждую пополам.

Закладываем между двумя половинками картофеля ломтик сала и тщательно упаковываем в фольгу.

Картошка гармошка с салом и сыром

Запекаем в течение около 1 часа. Приготовленный таким способом картофель с салом можно подать как самостоятельное блюдо или с мясом, с ухой, с запеченной рыбой, грибами, овощами, разносолами и зеленью. На 1 порцию рассчитываете как минимум 3-5 картофелин, на открытом воздухе аппетит всегда лучше. Паста с грибами - рецепт Паста с различными соусами довольно популярное блюдо в нашей стране. В качестве пасты могут выступать различные макаронные изделия, а в качестве дополнения к ним - соусы из мяса, морепродуктов или грибов.

В этой статье мы расскажем вам как приготовить вкуснейшую пасту с грибами.

Картошка в духовке - 10 оригинальных идей приготовления вкусного блюда