Рецепт грушевого компота на зиму с лимонной

Компот из груш на зиму: лучшие рецепты на 3-х литровую банку

Сегодня утром ходила я в Магнит за продуктами. Купила то, что мне было необходимо. А потом собралась уже уходить из магазина, как вдруг одна кассир принесла на кассу груши. И говорит другому кассиру, что груши привезли очень дешевые, надо брать.

Я услышала их разговор и повернулась, чтобы посмотреть эти груши и узнать цену. Когда услышала цену, я снова сложила все свои вещи в шкаф и пошла снова в зал.

Увидела я эти груши и сразу набрала их в пакеты. Я сразу в магазине еще подумала о том, что сделаю из них компот на зиму.

Компот из груш на зиму без стерилизации

Итак, компот из груш. Груши, сахар, лимонная кислота, вода. Груши хорошо промыть несколько раз. Отрезать хвостики и разрезать на половинки. Очистить сердцевинки и убрать семечки.

Кожуру я очищать не стала, потому что вид у этих груш вполне пристойный, они желто-розовые.

Вкусный компот из ароматных груш на зиму

В стерилизованную банку сложить половинки груш. На плите вскипятить воду.

Компот из груш

Затем залить кипятком груши в банке. Оставить постоять 15 минут. Затем воду из банки слить обратно в кастрюлю и снова довести до кипения. Затем положить сахар Кипящей водой залить груши в банке до самого горла.

Компот из груш на зиму

Затем перевернуть банку вниз горлом и оставить в таком положении под одеялом на ночь до полного остывания. Пока заливала, аромат стоял на весь дом.

Рецепт: Компот из груши на зиму - с лимонной кислотой

Груши оказались очень вкусные и сочные, хотя и слегка недозрелые, как раз для компота.