Рецепт печенья на муке яйцах и воде

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

Рецепты для молодых хозяек. Печенье и рогалики 12 августа 2009, 8: А позже, когда у меня подрастала дочь, на столе всегда стояла ваза с мелкими сухариками и печеньем. И все это молниеносно поедалось многочисленными друзьями дочери. Согласитесь, что нет ничего приятнее, чем вечером или утром выпить чашку чая и съесть несколько вкусно пахнущих печенюшек. Рецепты, которые я сегодня подобрала, позволят вам, не напрягаясь, испечь вкусное печенье.

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, разложить его в формочки и выпечь в духовке. Затем, постепенно добавив 2-3 стакана муки, замесить мягкое тесто, накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут. Разложить тесто в формочки и выпекать корзиночки в духовке, не разогревая ее заранее. Готовые корзиночки можно наполнить кремом заварным, сливочным , джемом, взбитым со сметаной или взбитыми сливками.

Размягченный маргарин размять руками с мукой и ванилью. Взбить яйца с сахаром. Все соединить, добавить гашеную соду и вымесить тесто крутое, как пластилин. Разделить тесто на две части. Одну часть тонко раскатать и уложить на противень, сверху выложить варенье. Другой кусок теста порвать на мелкие кусочки и уложить поверх варенья. Запекать в духовке 20 минут. Готовое печенье нарезать кусками произвольной формы. Печенье с изюмом Потребуется: Масло растереть до мягкости, всыпать сахар и растереть добела, постепенно вводя в массу по одному яйцу.

Все хорошо взбить до однородной массы, а затем смешать с мукой и изюмом.

Печенье на воде и муке

Готовое тесто выложить в бумажный кондитерский мешочек и отсадить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, в виде ровных лепешечек, расположив их на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать печенье в духовке при температуре 250-260 градусов до зарумянивания краев. Желтки, сливочное масло и сахарную пудру растереть добела и смешать с мукой. Вымесить тесто, раскатать пласт толщиной в 1 см и формочкой вырезать кружки диаметром 2 см.

В центре каждого кружочка пальцем сделать углубление. Печенье смазать яйцом, посыпать дроблеными орехами, выпечь в духовке до готовности, после чего в каждое углубление положить по одной вишенке из варенья. Яйцо растереть с маргарином и сахаром.

Рецепты для молодых хозяек. Печенье и рогалики

Добавить муку, соду и крахмал, замесить тесто. Раскатать тесто колбаской, порезать кусочками, накатать небольшие шарики и испечь их в духовке. Когда готовые маленькие лепешечки остынут, смазывать одну вареньем, джемом или повидлом, склеивая с другой. В полученную массу постепенно всыпать 4,5 стакана муки и замесить тесто.

Раскатать тесто в пласты толщиной 3-3,5 см.

Простой рецепт печенья из яиц, сахара и муки?

Разрезать ножом небольшими кусочками произвольной формы и уложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5-8 минут. Затем добавить 1 яйцо и снова растереть. Продолжая растирать, постепенно добавить 250 г майонеза, а после него и муку сколько возьмет.

Раскатать тесто в пласт и вырезать рюмочкой кружочки. Выпечь в духовке до золотистого цвета. Получается очень нежное, тающее во рту печенье. У одного яйца отделить желток от белка и отложить его. Из 1 яйца и белка, сахара, масла и муки, смешанной с разрыхлителем, замесить крутое тесто.

Добавить ванильный сахар и корицу. Отделить примерно треть теста и добавить в нее какао. Из светлого и шоколадного теста скатать два шарика, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Раскатать оба шара теста на столе, посыпанном мукой, в прямоугольники одинакового размера. Светлый пласт должен быть толще темного. Смазать темный пласт желтком и накрыть светлым, оба пласта свернуть в рулет. Затем ножом, смоченным в холодной воде, нарезать этот рулет тонкими ломтиками.

Выложить их на смазанный маслом противень, на некотором расстоянии друг от друга, и выпекать в хорошо разогретой духовке 10-12 минут. Гата армянская Для теста потребуется: Из указанных ингредиентов замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.

Муку обжарить сначала на сухой сковороде, затем добавить масло и в последнюю очередь смешать с сахаром. Тесто раскатать в лепешку, на нее положить начинку, свернуть в рулет и разрезать его на небольшие колбаски. Очень красиво смотрится, если разрезать тесто фигурным ножом.

Печь в горячей духовке 20-30 минут. Рогалики Рогалики — еще один вид вкусной мелкой выпечки, некая разновидность маленьких рулетов. Хороши рогалики с любой начинкой. Это не печенье, но к чаю или кофе они будут в самый раз. Испечь их не сложно, и если постараться, то и гостей своих вы сможете угостить этой выпечкой. Маргарин комнатной температуры хорошо растереть со сметаной, добавить соду и, постепенно всыпая муку сколько возьмет , замесить мягкое эластичное тесто. Готовое тесто разделить на 4 части, из которых раскатать 4 лепешки толщиной 0,5 см.

Каждую лепешку разрезать на 8 частей. Изюм вымыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, а затем обжарить на сковороде в сливочном масле. Обжаренные орехи скалкой покатать на доске, смешать с изюмом и сахаром. На широкую часть получившихся треугольников положить начинку и свернуть. Уложить рогалики на смазанный маслом противень и испечь в духовке до румяного цвета. По желанию перед выпечкой рогалики можно смазать яйцом, смешанным с небольшим количеством воды.

Рецепты печенья без яиц с фото

Поочередно растереть размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо и снова растереть, затем сметану с погашенной в ней содой и солью. После этого, размешивая деревянной ложкой, всыпать столько муки, чтобы можно было замесить мягкое тесто. Далее действовать, как сказано в предыдущем рецепте. Начинка может быть любая. Деревянной ложкой растереть творог с сахаром и яйцами, добавить масло или маргарин, соду, хорошо размешать.

После чего всыпать муку и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 2 части, раскатать в круглую лепешку и разделить на 8 частей, как указано выше. С широкой стороны треугольников смазать повидлом или джемом и скрутить. Верх рогаликов смазать взбитым яйцом. Выпекать в горячей духовке до готовности.