Рецепт салата с курицей свежими огурцами слоями

Салат с курицей, шампиньонами и свежими огурцами

Салат курица, грибы, огурец: 6 рецептов

Нарезаем хлеб на небольшие кубики, выкладываем их на противень и подсушивем в духовке до золотистого цвета, время от времени перемешивая. Куриное филе отвариваем до готовности в подсоленной воде и даём ему остыть.

Пекинскую капусту тонко нарезаем соломкой. Огурцы тоже нарезаем соломкой, а оливки — кружками. Крошим кубиками куриное филе. Всё соединяем и перемешиваем.

Слоеный салат с курицей и огурцом

Заправляем майонезом и выдавливаем в салат чеснок. Солим, перчим по вкусу. Натираем на мелкой тёрке сыр. Посыпаем салат тёртым сыром и сухариками. Даём ему немного пропитаться и подаём к столу.

Кроме тех ингредиентов, которые мы уже брали для предыдущего салата, возьмем еще четыре картофелины и одну морковку. Овощи отварим, картошку мелко порежем, а морковь натрем на крупной терке важно ее не переварить; если это все-таки случилось, не трите морковь, а порежьте и потом еще порубите ножом. Салат из курицы, грибов, картофеля, яиц и сыра укладываем так же слоями: Салат, включающий в себя все эти ингредиенты курица, грибы, яйца, картошка, сыр, морковь- тоже очень вкусен.

В него можно добавить горсть маслин, порезав их кружочками, из них же, разрезав вдоль напополам, сделать украшение-ромашки, и тогда такой салат можно предложить гостям. Майонеза на этот вариант уйдет больше, но и самого салата куда больше получится. Способов еще больше разнообразить это блюдо существует множество.

Самые вкусные салаты с курицей — классические и слоями: простые рецепты с фото

Например, пикантность ему придадут ананасы консервированные. Тогда не надо класть картошку, этот салат включает в себя курицу, грибы, ананас, сыр и яйца, естественно, майонез. Орехи класть тогда не надо, а курицу стоит взять копченую. Салат с курицей, грибами, огурцом, яйцами и сыром позволяет использовать не только копченую грудку, но и маринованные грибочки, он более резкий на вкус, а вот если вы хотите приготовить этот салат с помидорами, то от копченой грудки придется отказаться, только отварная или печеная.

Зато, при желании, огурчики можно взять маринованные.