Рецепт вкусных жареных креветок с чесноком и соевым соусом

Как правильно пожарить креветки в соевом соусе

Такое блюдо отлично подойдет в качестве закуски для вечеринки. Готовятся креветки, жареные в соевом соусе, следующим образом: Нарезанный чеснок выкладывают в горячую сковороду с маслом, прожаривают до приобретения румяного оттенка. Масло пропитается чесночным соком; Морепродукты промыть, удалить влагу бумажными полотенцами и выложить на сковородку; К ракообразным доливают соус из сои и обжаривают их со всех сторон минут 5; Пока они жарятся, петрушку нарезают, причем крупно; Через 5 минут вынимают поджаренные креветки, посыпают их петрушкой.

Лимон разрезают дольками и выкладывают рядом на тарелку. Для любителей остренького, к жарящимся ракообразным можно добавить жгучего красного перца. Рецепт жареных креветок в панцире Как неудивительно это прозвучит, но креветки можно приготовить прямо в панцире. Вкус от этого они не потеряют, а время на готовку уйдет намного меньше.

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ В СОЕВОМ СОУСЕ

На приготовление вы потратите 10 минут. Калорийность составит 134 кКал. Приготовление жареных креветок в панцире в соевом соусе: Креветки с панцирем обмывают, пока на плите греется сковородка для жарки. Пока стекает вода с морепродуктов, в горячую сковороду наливают растительное масло. Затем выкладывают морепродукт и хорошенько его обжаривают; Зеленый лук моют и нарезают широкими колечками; К содержимому сковородки добавляют соль, приправы ориентируйтесь на свой вкус , приливают куриный бульон, сваренный заранее; Продолжают жарить креветки в течение 10 минут, этого времени хватит, чтобы они приобрели золотистый оттенок; В сковородку добавляют порезанный лук за минуту до готовности; Выкладывают блюдо на тарелку и сбрызгивают соевым соусом.

Креветки в соевом соусе по-китайски Азиатская кухня очень насыщена различными, зачастую необычными блюдами. Место для морепродуктов там было всегда. Так что ценители китайского кулинарного колорита, а по совместительству и морепродуктов, оценят способ жарки креветок по—китайски.

Приготовить их можно и дома, потратив немного времени.

Креветки жареные с чесноком в соевом соусе

На приготовление этого блюда уйдет 10—15 минут. Калорийность 100 г — 409 кКал. А теперь сам процесс готовки: Но, если такого приспособления в доме нет, то придется заменить ее обычной глубокой сковородкой или сотейником. На умеренный огонь ставят разогреваться сковороду с оливковым маслом, в которое после нагревания кладут мелко порубленный чеснок; Как только почувствуется аппетитный чесночный аромат, то сразу же в сковороду добавляют морепродукты и обжаривают со всех сторон; К порозовевшим морепродуктам приливают заранее смешанный соус и все перемешивают; Теперь блюдо готово.

Подавать креветки можно с рисом, посыпав луком. Читайте как приготовить мясо по-степному. Попробуйте приготовить мясо в хрустящей картофельной корочке. Читайте как приготовить рыбные котлеты на пару в духовке. Попробуйте приготовить изысканные кальмары в сметанном соусе.

Жареные креветки в соевом соусе

Рецепт морепродуков с кунжутом и помидорами Чтобы приготовить морепродукт с добавлением соевого соуса, помидоров и кунжута, необходимо: