Рыбный пирог из лаваша в духовке рецепты

Нарезаем крабовые палочки мелкими кусочками.

Пироги из лаваша и сыра: 4 простых рецепта

Высыпаем в миску, солим, перчим. Перец тоже режем мелко, отправляем к палочкам.

Нереально вкусный РЫБНЫЙ ПИРОГ без теста! За уши не оттащишь

Добавляем порезанный лук и майонез, массу перемешиваем. Стелим на столе лаваш, размазываем крабовую начинку. Помидоры нужно разрезать пополам, затем на полукруги. Выкладываем поверх крабовой начинки.

Засыпаем все тертым сыром и сворачиваем рулет. Теперь его можно просто положить на противень, порезать кусочками или свернуть в виде улитки. Делаем любым удобным способом.

Взбиваем в миске яйцо, при помощи кисточки смазываем фаршированное блюдо. Отправляем в духовой шкаф. Так как начинка готовая, достаточно запечь до румяной корочки и на это уйдет не более 15 минут.

Температуру можно сразу выставить высокую, 200-220 градусов. Если же используется яйцо, то для более красивого цвета в него добавляют сахарный песок или немного меда. Не выбрасывайте, он сгодится для запекания!

Смазываем пласт любым соусом, майонезом или просто водой и через 5 минут он восстановится. Заворачиваем в него любые начинки и отправляем в духовку!

При выпечке оно схватится и не даст выпасть ни одному кусочку. Также можно добавлять тертый сыр.

10 лучших рецептов лаваша в духовке

Также можно использовать семечки подсолнуха, тыквы, орешки. В противном случае начинка будет хрустеть. Если просто посыпать слой, они распределятся неравномерно.