Салаты с гранатом и курицей и ананасом рецепт

Вкусный слоеный салат Гранатовый браслет с курицей

Куриное филе с ананасами и гранатом

Прежде всего, вам понадобится отварить куриное филе. В моём случае это была полностью сварена курица. Для салата аккуратно отделила филе от косточек и мелко её нарезала. Вы можете использовать для такого рецепта мясо с куриной ножки или даже с крыльев. Филе куриное само по себе немного сухое, поэтому рекомендую соединить его в миске с майонезом.

Перемешайте курицу, и для пикантности можно добавить специи, чеснок или свежую зелень.

Салат с гранатом и курицей: 10 лучших рецептов

Вкусно получается, если в курицу всыпать горсть измельчённых орехов или мелко нарезанные финики. Очистите шляпки грибов и мелко нарежьте ножом. На разогретой поверхности обжаривайте грибы до готовности с добавлением зубчика чеснока и щепотки соли.

Салат с куриным филе, ананасом и гранатом

Обогатит вкус шампиньонов смесь молотых перцев. Предложенный салат с курицей относится к слоёному варианту, поэтому рекомендую подготовить для его формирования фигурное кольцо.

В моём случае это вырезанное кольцо из пластика, которое затем выгнуто по форме сердца. Первым слоем плотно добавляйте в форму курицу. Нарезанные маринованные огурцы процедите от жидкости, и добавьте вторым слоем этого салата.

Следующим компонентом будет тёртое варёное яйцо, добавляйте его в форму.

Кулинарный рецепт Гранатовый салат с курицей и ананасами

Теперь обжаренные шампиньоны добавляйте на яйца. Всё лишнее масло и грибные соки пропитают яичный слой. Смазывайте майонезом грибы и разложите на поверхности салата зёрна граната. Немного уплотните последний слой и можно удалять форму, на тарелке получается аккуратно оформленный салат. На 15 минут оставьте его пропитаться, а потом можно подавать к столу. Салат с гранатом, курицей и сыром Нетяжелый сытный салат с пикантным вкусом подойдет для ужина в кругу семьи или для более торжественного мероприятия.