Варенье из черной смородины в мультиварке Редмонд рецепты

Варенье или джем из черной смородины в мультиварке

Как приготовить и сварить кисель из клубники мультиварке Поместите чистые плоды клубники в чашу мультиварки. Если ягоды слишком крупные, разрежьте их на несколько частей. Добавьте сахар, его количество можете регулировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Оставшиеся 200 мл холодной воды смешайте с рекомендованным количеством крахмала. Полученную смесь влейте тонкой струйкой в чашу мультиварки, перемешайте тщательно, чтоб вся масса хорошо распределилась, готовьте еще 3 минуты.

Оставьте напиток ещё на 60 минут желательно под закрытой крышкой , чтобы клубника отдала свой аромат, цвет и вкус. Как сделать кисель более полезным? Можно добавить в него свежевыжатый сок, такой кисель называют царским. Для приготовления такого напитка, из свежих ягод для начала отожмите сок кипятить его не нужно.

А вот из оставшегося жмыха сварите отвар, процедите и остудите. Затем соедините остывший отвар с крахмалом, налейте в чашу мультиварки, добавьте сахар и проварите минут 10-15.

Джем из груш (в мультиварке)

Теперь влейте выжатый сок, перемешайте, дайте закипеть и провариться 5 минут. Так дольше и хлопотнее, но зато по-царски насыщенно и вкусно.

По этой технологии мы готовили кисель из красной смородины. Добавить мед вместо сахара. Следует помнить, что мед нельзя нагревать выше 40 градусов, поэтому добавляйте его в уже остывший кисель. Мы рассказали о приготовлении летнего варианта киселя, зимой можно варить кисель из варенья, сухофруктов и замороженных ягод.

Тизерная сеть Кисель в мультиварке из варенья Если вдруг ваша семья не осилила за зиму заготовленное варенье, вы можете с ним сварить кисель в мультиварке.

Аналогично приведенному выше рецепту, положите варенье в чашу достаточно будет 1 стакана на 1 литр воды. Только с сахаром постарайтесь не переборщить, иначе кисель получится слишком уж приторный. Кисель в мультиварке из замороженных ягод Когда бывает щедрый урожай ягод и фруктов, наевшись вдоволь и заготовив компоты и варенья, многие хозяйки часть продуктов отправляют на заморозку.

Но скажем честно, со свежими ягодами и фруктами замороженные вряд ли могут сравниться по вкусу и внешнему виду.

Варенье в мультиварке

А вот для приготовления киселей содержимое ваших морозильных камер отлично подойдёт. На 1 литр воды достаточно будет взять 200-250 г замороженных ягод размораживать их при этом совсем не обязательно. А дальше действуйте точно так же, как расписано в приведенном рецепте. Единственное, можете немного минут на 5 уменьшить время варки. Замороженные фрукты развариваются быстрее свежих. Количество крахмала и густота киселя: Для приготовления жидкого киселя на 1 литр воды добавляется 20-25 грамм крахмала.

Желе из ягод на зиму в мультиварке Поларис

Для киселя средней густоты на 1 литр хватит 40-50 грамм картофельного крахмала. Для густого используйте 70-80 грамм крахмала на 1 литр воды. Обязательно, когда будете вливать крахмальную жидкость, тщательно помешивайте кисель, иначе он может получиться с комочками.

Можете добавить в кисель несколько долек лимона, он придаст лёгкую кислинку.