Курица с чесноком в сметане в мультиварке рецепты

Курица в сметане с чесноком, несколько рецептов

Подсолнечное масло — 70 г. Время приготовления — 70 минут. Оно считается примерным, так как мультиварки разных марок имеют различные мощности.

Курица в сметане, рецепт для мультиварки на каждый день

Большую роль еще играет и то, какую часть курицы вы выберите. Так что время можно регулировать самостоятельно по своим наблюдениям и предпочтениям.

Для начала курицу необходимо хорошенько вымыть в проточной воде, вытереть сухим полотенцем, снять шкурку и обрезать весь лишний жир, так как слишком большое его количество может повлиять на вкус блюда, да и для здоровья жир тоже не очень полезен.

Филе курицы в сметанном соусе в мультиварке: рецепты приготовления с овощами, грибами и чесноком

Если курица очень большая, то режем ее на кусочки. При желании можно готовить и целую курицу. Мясо солим, перчим можно использовать любые специи и оставляем минут на 15, чтобы курица впитала все специи. Вернуться к содержанию Подбор режимов при приготовлении курицы Для того чтобы курица со сметаной в мультиварке приготовилась идеально, подойдут любые части птицы голени, бедрышки, крылышки, грудка. Весь процесс готовки состоит из двух этапов. На первом этапе наливаем в мультиварку немного подсолнечного масла и оставляем на 7-8 минут, чтобы оно нагрелось.

Готовим его с одной стороны, через 15-20 минут переворачиваем и добавляем лук, предварительно почищенный и порезанный полукольцами. Готовим нашу птицу минут 15-20 с другой стороны с закрытой крышкой. За 5 минут до приготовления посыпьте курицу мелко нарезанным укропом и петрушкой. По желанию можете еще добавить сметаны.

Курица замечательно впитает в себя весь сметанный соус и будет очень мягкой и нежной.

Курица в сметане в мультиварке

Все достоинства приготовленого блюда и его сочетаемость с другими продуктами Подавать блюдо естественно нужно горячим. Однако следует помнить еще и то, что подогрев более 2 часов вредит еде. Если говорить точнее, то пища теряет и внешний вид, и некоторые вкусовые качества после длительного использования данного режима.

Так что с подогревом лучше не переусердствовать. Конечно, огромным плюсом курицы со сметаной считается еще и то, что его можно подавать с любым гарниром — как с простым, так и со сложным. Это уже зависит от ваших предпочтений.

Рецепт курицы со сметаной в мультиварке

В качестве гарнира к птице в сметане хорошо подходят кислые или моченные яблоки. Очень хороши будут и всевозможные овощи: Ну, и, конечно, не стоит забывать про крупы, особенно про рис, который можно с уверенностью назвать лучшим гарниром, так как он имеет огромное количество различных сортов и рецептов приготовления. Каждый найдет что то по своему вкусу.