Курица в соевом соусе в духовке целиком рецепт в рукаве

Чеснок порезать соломкой и обвалять в смеси соли и перца. В курице сделать ножом проколы и в них заложить кусочки чеснока. В шприц набрать соевый соус и как можно чаще обколоть курицу со всех сторон. Курицу обмазать сметаной дополнительно ни солить ни перчить не нужно и уложить в сковороду. И сколько соевого соуса надо зарядить в курицу?

У меня ушло около 80 г. Сначала перестаньте давить на поршень, подождите секундочку и вынимайте.

запеченная курица с соевым соусом

Тогда выход соуса на поверхность минимален. Сметана зарумянивается хуже майонеза, но значительно полезнее. Майонез, строго говоря, вообще нельзя подвергать тепловой обработке. Соуса на курицу уходит где-то с четверть стакана. Я тоже довольна, очень люблю курицу.... Огромное спасибо за ваш чудесный сайт! Спасибо за замечательный сайт.

Я с Вами уже более трех лет.

Курица в соевом соусе в духовке

Но зарегистрировалась вот совсем недавно, на днях. У меня несколько вопросов по поводу этого рецепта. Можно ли приготовить курицу к выпечке, но оставить например на след. Все время мучает вопрос, в каком соотношении брать соевый соус к блюдам, если заменять им соль. Наример по нормам для 1 кг мяса требуется 2 чайные ложки соли, а соевого соуса сколько надо вместо соли-2 ст. Можно ли такую курицу не в сковородке готовить, а запечь на вертеле гриль?

Заранее спасибо за ответ.

С прошедшими Вас праздниками. Здоворья Вам и Вашим чудненьким дочуркам! Но в данном случае Надежда Яковлевна сама ответить не может и занее отвечу я. Посмотрела в своей раритетной книге рецепт приготовления соевого соуса, но там никаких пропорций не дано, поэтому подсчитать соотношение не удалось.

Проведя вкусовой эксперимент мне показалось, что соотношение соли и соуса примерно 1: А кто такая, если не секрет, Кутовая Надежда Яковлевна?