Наггетсы из куриной грудки в духовке рецепт

Куриные наггетсы, приготовленные в духовке

Не лишним будет салат из свежих овощей. Рецепт приготовления Шаг 1: Подготавливаем и маринуем мясо Для рецепта лучше использовать охлажденное, но не замороженное мясо, тогда наггетсы получатся особенно вкусными и сочными. Куриное филе тщательно помоем, обсушим бумажными салфетками. Зачистим мясо от пленок, обрежем жир. Порежем филе вдоль на брусочки примерно одинакового размера толщиной в 2-3 сантиметра. Переложим кусочки курицы в глубокую посуду, в которой мы будем ее мариновать.

Посолим ингредиенты, приправим их острым черным перцем, паприкой и специями для курицы.

Куриные наггетсы в духовке.

Можно использовать любые специи, которые вы любите, главное, не переусердствовать, чтобы не перебить вкус основного ингредиента. Теперь добавим сметану средней жирности.

Куриные наггетсы в духовке

Перемешаем ингредиенты так, чтобы мясо было полностью покрыто сметаной и специями. Накроем посуду крышкой или пищевой пленкой.

Куриные наггетсы: рецепты с фото

Отправим курицу в холодильник и будем мариновать ее минимум 30 минут. В идеале филе лучше мариновать несколько часов или вообще оставить на ночь. В итоге наггетсы будут просто таять во рту. Панируем наггетсы Белый хлеб лучше вчерашний порежем на кусочки и переложим в чашу блендера.

Измельчим ломтики хлеба в крупную крошку. Каждый кусочек мяса обваляем в хлебных крошках так, чтобы они полностью были ими покрыты. Запекаем наггетсы до готовности в духовке Выложим заготовки на противень, смазанный растительным маслом без запаха.

Отправим противень в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Будем запекать наггетсы на протяжении 15 минут, чтобы мясо пропеклось внутри, а панировка подзолотилась.

Куриные наггетсы в домашних условиях: 9 классных рецептов

Готовность можно проверить, разрезав один кусочек напополам. Подача Готовые наггетсы снимем с противня и будем подавать горячими с любыми соусами, острой горчицей или кетчупом.