Рецепт кабачки с ветчиной и сыром в духовке

Как приготовить кабачки в духовке. 10 крутых рецептов

Вам не нужны яйца, панировка или масло для жарки. Для приготовления понадобится на две порции: Для начала сразу ставим духовку разогреваться до 180-200 градусов. Цукини моем и нарезаем кружками толщиной примерно 2-3 мл.

Кабачки с ветчиной и сыром

Сыр натираем на средней терке. Выкладываем ломтики на противень, сверху посыпаем сыром и специями по желанию. Ставим в духовку запекаться на 10-15 минут до готовности кабачков.

Цукини запеченные с яйцом и сыром Ингредиенты: Если они молодые, то кожицу с них снимать не нужно, если старые, нужно их почистить, так как шкурка может горчить. Дальше режем их кольцами либо кубиками и выкладываем в форму, в которой вы планируете запекать блюдо.

Запеканка из кабачка с ветчиной

Желательно, чтобы форма была с краями, а не просто противень. Предварительно форму нужно немного смазать маслом и затем выложить кабачки. Переходим к яйцам, их нужно взбить в отдельной тарелке, можно посолить и добавить немного специй, вылить яйца на кабачки. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им сверху. Запекать блюдо нужно в духовке при температуре 200-220 градусов около 35-40 минут. При подаче можно посыпать рубленной зеленью.

Еще одну видео-версию этого рецепта вы можете посмотреть ниже: Кабачки с Пармезаном несколько кабачков цукини 2-3 штуки , 1 яичный белок, панировочные сухари или измельченный сухой хлеб, 50 грамм сыра можно Пармезан. Отделите белок от желтка: Налейте желток в миску или тарелку средних размеров, чтобы туда можно было макать куски цукини.

Вы можете добавить соли и сухих трав. Кабачки нужно разрезать на кусочки продольно как на картинке. Опустите каждый кусочек сначала в яичный белок, а затем в сухари.

Кабачок с ветчиной и сыром

Положите кусочки на смазанную маслом противень или пергамент. Через 10 минут после начала запекания, перевернуть на другую сторону. Готовое блюдо можно подавать с соусом из натурального йогурта, зелени и приправ. А вот еще одна версия данного блюда — палочки из цукини в панировке с пармезаном — очень вкусная и оригинальная закуска Кабачки с картофелем и помидорами в духовке Понадобится: