Рецепт простого манника на кефире для мультиварки

Манник на кефире в мультиварке

Приготовление манного пирога на кефире В ёмкость наливаем кефир, постепенно вводим манную крупу, постоянно размешивая до однородного состояния.

Манник на кефире

Смешайте манку с кефиром. Делать это нужно постепенно, непрерывно размешивая Оставим массу для набухания на час, накрыв крышкой или плёнкой.

Оставьте мунку в кефире набухать примерно на один час Теперь смешаем другие ингредиенты для теста. Яйца хорошо взобьём с солью и сахаром.

Манник на кефире в мультиварке: самый понятный рецепт с фото

Добавим разрыхлитель его можно заменить содой и ванильный сахар. Можно не добавлять ванильный сахар, это не обязательный ингредиент, но он придаёт аромат блюду.

Манник в мультиварке

Взбейте яйца с сахалом и солью, в получившуюся смесь добавьте соду и ванильный сахар Далее соединим вместе две массы — яичную и манку.

Также по желанию можно добавить сухофрукты и другие начинки. Смешайте манку в кефире со взбитыми яйцами Тщательно перемешаем смесь.

Как приготовить манник на кефире, рецепт в мультиварке с фото

Хорошо перемешайте до онородного состояния Заливаем тесто в кастрюлю от мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом. Включите режим "выпечка" и запекайте в течении 50-ти минут За 5 минут до готовности разложим на поверхности манника кусочки сливочного масла. За 5 минут, то того как манник будет готов, откроем мультиварку и разложим несколько кусочков масла Готовый манник достаём из мультиварки, перевернув верх дном.

Сверху украшаем любимым вареньем, помадкой или просто посыпаем сахарной пудрой. Достаньте манник из мультиварки и посыпьте сахарной пудрой Можно выложить кусочки фруктов. Манник вкусный и в тёплом и в остывшем виде. Это только один из вариантов приготовления.

Классический рецепт манника всегда содержит манку, сахар, яйца, сливочное масло и любой кисломолочный продукт. Например, если некуда использовать кислое молоко, им можно в рецепте заменить кефир. Мягким вкусом обладает манник в мультиварке на сметане.

В случае если используете густую сметану, следует для набухания оставить манку минимум на два часа. Меньше времени для подготовки потребует манник в мультиварке на молоке. Замачивать манку придётся всего лишь 30 минут, остальные действия соответствуют рецепту. Манник с молоком в мультиварке можно давать даже маленьким деткам, ведь он очень мягкий и прямо тает во рту. Из-за своей нежной консистенции, тесто может прилипнуть к форме, поэтому дно мультиварки обязательно следует смазывать маслом, можно притрусить мукой.

Полезной находкой станет манник с творогом в мультиварке, для которого не требуется предварительное замачивание крупы. Улучшить вкус поможет заранее перетёртый творог, а наличие в таком рецепте сметаны, сделает его ещё мягче. Для любителей шоколадной выпечки в тесто можно добавить пару ложек какао, тогда вместо сливочного нужно использовать шоколадное масло.

Для оригинального вкуса кладут разнообразные добавки. Многим придётся по вкусу вкусный манник в мультиварке с добавлением цукатов, ягод, сухофруктов, мёда, кусочков шоколада, мака, яблок или тыквы. А чтобы превратить его в настоящий торт, можно разрезать на две дольки и пропитать сгущёнкой, джемом, сметанным кремом или сиропом. Польза блюда Для диетичности блюда рекомендуется использовать обезжиренный кефир. Употреблять следует не более 150 г в день, что не повлияет на изменение веса тела.

Манник является достаточно калорийным, он показан людям пониженного питания. Молоко и молочнокислые продукты, входящие в состав блюда, содержат много полезных веществ. Кроме того, кефирные палочки при кулинарной обработке не исчезают полностью, а способствуют лучшему пищеварению.

Противопоказанием к употреблению являются сахарный диабет, атеросклероз, заболевания печени, ЖКТ, почек, которые требуют соблюдать безбелковую диету. Рецепт манника в мультиварке с фото, который предлагает ХозОбоз, содержит растительные и животные жиры, белки, углеводы, витамины и холестерин. Обогатят блюдо полезными веществами различные добавки, например, ягоды или сухофрукты.

Теперь вы знаете как сделать манник в мультиварке. ХозОбоз надеется, что такое простое блюдо будет незаменимым на вашем столе.