Рис с кабачками рецепт картофель с кабачками

Соль и перец Рис с кабачками и морковкой — пошаговое приготовление с фото Первым делом подготовим овощи. Лук и морковь почистим и нарежем кубиками и соломкой соответственно.

Для более эстетического вида блюда, натрите морковь на терке для корейской морковки. Не забываем порезать чеснок. Перед всем этим промойте рис в нескольких водах. Залейте его тёплой водой и поставьте вариться на сильный огонь. Когда закипит вода, посолите рис и прикройте кастрюлю крышкой.

Несколько слов о кабачке. Это блюдо готовиться с молодыми кабачками, с перезревшими выйдет совсем не так вкусно. Молодой кабачок моем и тоже нарезаем соломкой. Можно таким же образом натереть его на терке для корейской морковки. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук с чесноком. Добавляем к луку морковь, уменьшаем огонь и пассируем овощи 5 минут.

Рис с кабачками и морковкой - простой рецепт

Теперь пришел черёд кабачков. Отправляем их на сковороду и по надобности поливаем растительным маслом.

Рецепт: Рис с кабачками и баклажанами

Его не должно быть много, но и овощи не должны пригорать. Пассируем кабачки с другими овощами ещё 7 минут.

Отваренный рис положите к овощам, перемешайте. Выключите газ и накройте сковороду крышкой. Дайте блюду настояться 5 минут. Готовый рис подавайте как самостоятельно блюдо или как гарнир. Особенно вкусный рис с овощами Как приготовить рис с кабачками loading...

Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.