Запеканка из творога с ягодами в мультиварке рецепты

Рецепт творожной запеканки с ягодами в мультиварке

Екатерина Апатонова "Как мама двух дочек, стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени.

Наверняка те, кто постоянно читает мои рецепты, заметили, что наша семья в основном мясоеды и из выпечки у меня только пицца в мультиварке. Есть у меня еще один рецептик выпечки в закромах Родины, которым я очень горжусь и, который приходится по вкусу абсолютно всем членам моей семьи.

Сие блюдо называется творожная запеканка в мультиварке. Не обязательно готовить запеканку в мультиварке, можно отправить ее в духовку. Творожная запеканка в мультиварке с манкой Рецепт запеканки из творога очень простой, а еще это беспроигрышный вариант для тех, кто не любит кушать творог.

На собственном опыте скажу, разлетается запеканка с манкой без муки буквально за полдня. Перед подачей можно смазать творожную запеканку сгущенным молоком. Творог можно заменить творожной массой, но тогда будьте осторожны с сахаром - не пересластите. Кстати, когда нет изюма, я заменяю его замороженными ягодами, получается очень вкусно.

Творожная запеканка в мультиварке

Изюм перебираем, удаляем веточки, заливаем кипятком. Через 10-15 минут сливаем жидкость, сухофрукты просушиваем при помощи бумажного полотенца. Творог перемешиваем с сахаром. Протираем до жидкого состояния, желательно миксером или блендером. Постепенно добавляем взбитые как на омлет яйца. Добавляем соду, не забудьте предварительно погасить ее уксусом.

Вкусная творожная запеканка в мультиварке с замороженными ягодами и манкой

Медленно всыпаем манную крупу, добавляем изюм. Теперь смазываем чашу для мультиварки сливочным маслом и выливаем наше творожное тесто с манко.

Творожная запеканка с ягодами

Выбираем режим выпечки и ставим на 40 минут. Выпечку остужаем прямо в мультиварке около 30 минут. Затем при помощи корзины для варки на пару извлекаем пирог из чаши. Нарезаем в охлажденном виде и подаем к чаю. Когда нет времени возиться с мультиваркой, я готовлю сырники по такому рецепту: