Среди множества продуктов, используемых для снижения веса, особой популярностью пользуются диеты, в основе которых лежат яблоки для похудения и поддержания организма в тонусе. Ведь всем известны целебные, оздоровительные свойства этих низкокалорийных фруктов.
Химико-биологический состав яблок и похудение
На процесс похудения, прежде всего, влияют волокна этого фрукта (в 100 г – 2,4 г клетчатки), способствующие нормализации пищеварения и оздоровляющие весь желудочно-кишечный тракт.
Для борьбы с лишними килограммами большое значение имеет также способность веществ, содержащихся в яблоках, снижать риск инсулинорезистентности. Это важно не только для похудения, но и для профилактики таких заболеваний, как гипертония, ишемия, ожиренье, сахарный диабет и т.д.
Гликемический индекс этих фруктов довольно низкий – 38, что обеспечивает стабильность уровня глюкозы в крови. Этот показатель вполне достаточен для того, чтобы сдерживать выработку инсулина, влияющего на интенсивность синтеза жира в организме. Поэтому и используются яблоки для похудения и снижения риска ожирения.
Немаловажно и то, что у этих фруктов большое содержание воды (в одном плоде – 156 г). Поэтому при их потреблении объем пищи за счет воды увеличивается, а калорийность не возрастает.
Способы употребления яблок
Одно яблоко средней величины содержит приблизительно 159 мг калия, суточную норму бора и кальция, 7 мг витамина C. Половина всех витаминов и полезных веществ находится в кожуре, поэтому не очищайте ее перед употреблением плода. Рассчитывая калорийность диеты, вы должны знать, что одно средних размеров яблоко содержит 77 калорий.
Чтобы приготовить яблоки для похудения, вначале необходимо сварить на воде овсяную кашу. Плод небольшого размера вместе с кожурой порезать на небольшие кубики и добавить в кашу. Очень полезны яблоки печеные в духовке. Побольше ешьте их и в сыром виде. Пейте компот из свежих или сушеных яблок. Готовьте разнообразные, несладкие десерты из этих плодов. В результате вы улучшите общее состояние здоровья, приобретете великолепный цвет лица и стройную фигуру.
Загрузка ...