Творожная диета

творожная диетаТворог – один из наиболее полезных продуктов питания. Этот кисломолочный продукт и созданная на его основе творожная диета рекомендованы практически всем благодаря легкоусвояемому белку, входящему в его состав.

Лечебные свойства творога

Благодаря высокому содержанию аминокислоты метионин творожная диета снижает уровень холестерина, очищая кровеносные сосуды. Употребление творога необходимо людям с проблемами опорно-двигательной системы, а также страдающим от заболеваний печени. Он полезен при малокровии, так как железо, содержащееся в твороге, способствует работе кроветворных органов. Любая женщина знает, что творог – это источник кальция, который необходим женскому организму. Если кальция в организме достаточно, значит, будет здоровье и красота: здоровые волосы, прекрасная кожа, крепкий скелет и красивые ногти. Кальций во время употребления творога усваивается значительно лучше, чем из какого-либо иного продукта, имеющего его в своем составе.

Без творога не может обходиться рацион людей с гипертонией, атеросклерозом и подагрой. Этот кисломолочный продукт следует употреблять при инфаркте миокарда. Женщины должны включать в свой рацион творог и блюда из него, в дни накануне менструации. Эти продукты не только способствуют восполнению потерь женским организмом полезных веществ в период месячных, но и значительно облегчают их протекание, уменьшая боль и неприятные ощущения.

Творог как средство для похудения

В диете, целью которой является борьба с лишним весом, следует использовать обезжиренный творог. В нем в большом количестве содержится рибофлавин, способствующий нормализации обмена веществ в организме.

Употребляя творог, нужно обращать внимание на его свежесть, так как это скоропортящийся продукт. Полезнее всего однодневный творог. Если же продукту более трех суток, употреблять его нельзя, лучше приготовить какие-нибудь блюда, подвергнув его тепловой обработке.

Следует учитывать, что диета на основе творога представляет собой монодиету. Это не означает, что ваш рацион должен состоять только из творога. Но употреблять его нужно ежедневно. Как правило, блюда из творога готовят на обед. Завтракать и ужинать можно любыми низкокалорийными продуктами, которые вам нравятся. Полезно сочетание творога с зеленью, с овощами (помидорами, огурцами, свеклой), низкокалорийными фруктами и ягодами.

Творожная диета рассчитана на семь дней. Рекомендуется также проведение разгрузочных дней, во время которых надо есть только обезжиренный творог (700 г за день) и ничего больше. В такие дни не рекомендуется пить ничего кроме воды. Подобный разгрузочный день является отличным стимулятором обмена веществ. Его советуют проводить один раз в месяц либо после «экстремальных» случаев обильного переедания, недосыпания либо болезни.

Советуем почитать:

В рубрике: Монодиеты

Оставить комментарий