Использование различных пряностей с целью снижения веса применяется в диетологии давно, но черный перец для похудения стал популярен только в последнее время. Многие утверждают, что эта ароматная приправа, охотно применяемая в кулинарии, весьма эффективна в борьбе с избыточным весом.
Воздействие черного перца на организм
Несмотря на то, что черный перец все еще остается продуктом мало изученным, все же известно, что он содержит целый ряд витаминов и микроэлементов, эфирное масло и другие полезные вещества.
Доказано, что в этих маленьких черных горошинах содержатся антиоксиданты, способствующие очищению организма от токсинов и шлаков. Перец улучшает состав крови, оздоровляет желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему, укрепляет иммунитет, предотвращает простудные заболевания. Пиперин, содержащийся в нем, повышает уровень соляной кислоты в желудке, что способствует улучшению пищеварения.
По мнению некоторых исследователей, в оболочке горошин перца имеется вещество, которое способствует сжиганию жиров, накопившихся в организме. Именно это утверждение послужило причиной всеобщего увлечения черным перцем как уникальным средством снижения веса. И все же никто не может с полной уверенностью утверждать, что эта пряность способна влиять на процесс похудения.
Способ употребления черного перца
Если вам по вкусу блюда с этой жгучей пряностью, то вы вполне можете попробовать использовать черный перец для похудения. Он будет оказывать определенное влияние на снижение веса.
Ваш желудок будет полностью переваривать поступившую в него пищу и, соответственно, заставит активно работать кишечник. Оздоровление желудочно-кишечного тракта ускорит метаболизм, который будет препятствовать образованию жировых клеток и не допустит ожирения.
Блюда со значительным количеством специй, в том числе и перца, надолго сохраняют ощущение жгучести, которое вызывает жажду. Человек начинает пить много воды, чтобы «потушить огонь» во рту. А это очень полезно для похудения. Вода, как известно, помогает сбросить лишний вес.
Так что, приготавливая любые блюда (первые, вторые, салаты и т.д.), добавляйте в них побольше перца. Но только если он вам не противопоказан. Осторожными надо быть тем людям, у которых есть заболевания пищеварительной системой (гастриты, колиты, повышенная кислотность и т.п.). Запрещается употреблять черный перец при язвенной болезни желудка.
А если вы практически здоровы, смело ешьте пикантную пищу, приправленную перцем. Он наверняка поможет вам стать стройнее.
Загрузка ...